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蛋白质测定仪采用凯氏定氮法检测物品氮含量以及蛋白质含量计算的专用仪器,能够对粮食、食品、饲料、土壤、乳制品、饮料等多种物品进行检测,过程全自动控制,可实现一键式自动添加实际、自动蒸馏分离样品、自动终止蒸馏等。凯氏定氮法是测定化合物或混合物中总氮量的一种方法。在有催化剂的条件下,用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐,然后在碱化蒸馏将铵盐转化为氨,随水蒸气蒸馏出来后为过量的硼酸液吸收,再以硫酸或盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数(含氮量*6.25=蛋白含量),并换算...
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蛋白质测定仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器,可用于检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、二氧化硫、乙醇等含量。该仪器将有机化合物与硫酸共热使其中的氮转化为硫酸铵。在这一步中,经常会向混合物中加入硫酸钾来提高中间产物的沸点。样本的分析过程的终点很好判断,因为这时混合物会变得无色且透明(开始时很暗)。在得到的溶液中加入少量氢氧化钠,然后蒸馏。这一步会将铵盐转化成氨。而总氨量(由...
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粗纤维是一种非营养物质,要和麻豆国产精品777777在线常说的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质区分开来,各种蔬菜水果中都含有粗纤维,其中含量比较大的有玉米、辣椒、竹笋、苹果、红枣等。粗纤维测定仪集酸碱处理及冲洗于一体,采用了全封闭的结构形式,用电热直接加温方法,可以同时检测六个样品,操作时样品不需要转移,能将物质中的粗纤维分解出来,同时又可根据所需温度单个任意调节,从而达到了准确、快速测定的目的。在操作过程中,又有定时控制,无有害物质外溢,因此,在整个测试过程中既保证了测试数据的可靠性和准确性,又不会...
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粗纤维测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品,并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器。采用浓度准确的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质的量,所含量称粗纤维。它不是一个确切的化学实体,只是在*强制规定的条件下测出的概略成份,其中以纤维素为主,还有少量半纤维素和木质素。下面咱们来聊一聊粗纤维测定仪在使用时应注意的细节:1、本产品测定对象:各种粮食、饲料、谷物、食品及其他农副产品中粗纤维的含量。2、整机工作时间约100分钟(包括酸洗40...
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